PICOLÉ DE CHOCOLATE DE LIQUIDIFICADOR
ingredientes
500 ml de leite semi-desnatado ou desnatado
07 colheres (de sopa) de adoçante culinário
07 colheres (de sopa) de cacau em pó
01 colher (de chá) de liga neutra
01 colher (de chá) de emulsificante
Rende: até 10 porções
Caloria por porção: 42 Kcal
Modo de Preparo
Base do Sorvete
No liquidificador: coloque o açúcar, o leite e a liga neutra.
Bata por 1 minuto, adicione o cacau em pó e bata por mais 1 minuto.
Despeje em uma vasilha e leve ao congelador por 1 hora.
Após 1 hora, coloque o conteúdo no liquidificador acrescente o emulsificante e bata por mais 3 minutos.
Depois despeje o conteúdo nas vasilhas ou forminhas, ou copinhos de plástico (coloque o palito)
e leve ao congelador por mais 5 horas.
Pronto!