ARROZ AO FORNO RÁPIDO (NOVA)
Conversão de medidasIngredientes
2 colheres (sopa) de manteiga
1 xícara (chá) de arroz lavado e escorrido
200 g de peito de peru picado
50 g de azeitonas pretas sem caroço
1 lata de milho
1 tablete de MAGGI® Caldo de Carne
3 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado
Modo de Preparo
Em um recipiente refratário retangular médio (20 x 30 cm). Coloque a manteiga, o arroz, o peito de peru, as azeitonas e o milho.
Dissolva o Caldo MAGGI em 3 xícaras (chá) de água fervente. Regue com ele o conteúdo do refratário e misture. Cubra com papel - alumínio e leve ao forno médio-alto (200°C) preaquecido, por cerca de 25 minutos. Quando o arroz estiver seco, retire-o do forno, mexa e sirva a seguir, polvilhado com o queijo parmesão.
DICA:
A água fervente diminui o tempo de preparo e permite que o arroz cozinhe por igual.
Sobre a receita
Rendimento: 6 porções
Tempo de Preparo: 30 minutos
Tempo Total de Preparo: 30 minutos